Resep Telur Puyuh Praktis dan Sehat untuk Menu Harian

1. 🍢 Sate Telur Puyuh Bumbu Kecap

Cocok untuk: lauk nasi uduk, nasi kuning, bekal anak

Bahan:

• 20 butir telur puyuh rebus

• 3 sdm kecap manis

• 2 siung bawang putih (haluskan)

• 2 sdm saus tiram

• 1 sdm margarin untuk menumis

• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

2. Masukkan kecap, saus tiram, garam, merica, dan sedikit air.

3. Masukkan telur puyuh, aduk perlahan agar bumbu meresap.

4. Tusuk dengan tusuk sate dan sajikan hangat.

2. 🥗 Salad Telur Puyuh dan Sayur Segar

Cocok untuk: menu diet sehat, sarapan rendah karbo

Bahan:

• 10 butir telur puyuh rebus, potong dua

• 1 genggam selada hijau

• 1 buah tomat cherry, iris tipis

• 1/2 mentimun, iris tipis

• 1 sdm minyak zaitun

• 1 sdt air lemon

• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua sayuran dalam mangkuk.

2. Tambahkan telur puyuh rebus.

3. Siram dengan minyak zaitun, air lemon, garam, dan lada.

4. Aduk ringan dan sajikan segar.

3. 🍲 Sup Telur Puyuh Wortel Brokoli

Cocok untuk: MPASI, makan malam ringan

Bahan:

• 10 butir telur puyuh rebus

• 1 buah wortel, potong dadu kecil

• 1 genggam brokoli, potong kecil

• 1 siung bawang putih, geprek

• Garam dan lada secukupnya

• Air kaldu ayam secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih, lalu tambahkan air kaldu.

2. Masukkan wortel, rebus hingga setengah matang.

3. Tambahkan brokoli dan telur puyuh.

4. Masak hingga semua bahan empuk, sajikan hangat.

4. 🧀 Telur Puyuh Panggang Keju (Mini Egg Muffin)

Cocok untuk: bekal sekolah anak, camilan sehat

Bahan:

• 12 butir telur puyuh

• 2 sdm keju cheddar parut

• 1 sdm susu cair

• 1 batang daun bawang, iris halus

• Garam & merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan telur puyuh, susu, keju, daun bawang, garam, dan merica.

2. Tuang ke dalam cetakan muffin mini atau cup kecil.

3. Panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.

4. Sajikan hangat.

5. 🌶️ Telur Puyuh Balado Pedas Manis

Cocok untuk: lauk nasi panas, pelengkap nasi kotak

Bahan:

• 15 butir telur puyuh rebus

• 5 cabai merah besar

• 3 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 1 buah tomat

• 1 sdm gula merah, garam secukupnya

• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum.

2. Tambahkan gula, garam, dan sedikit air.

3. Masukkan telur puyuh, aduk hingga terbalut sempurna.

4. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental.

🎯 Tips Tambahan:

• Gunakan telur puyuh rebus siap santap dari Kandang Sirkular untuk menghemat waktu.

• Kombinasikan menu telur puyuh ini dengan karbo sehat (nasi merah, kentang rebus, atau roti gandum).

• Telur puyuh cocok untuk diet keto, low-carb, atau clean eating.

📦 Pesan Telur Puyuh Praktis? Bisa Langsung dari Kandang Sirkular

Kami menyediakan:

• Telur puyuh segar

• Telur puyuh matang siap santap (rebus, kupas, dikemas higienis)

• Produk dikirim langsung dari Bandung, segar dan bergizi

👉 Cek info produk kami di Instagram @KandangSirkular
👉 Lihat Google Maps

Kandang Sirkular
Jl. Ciseupan No.1, Cibeber
Kecamatan Cimahi Selatan, Kota Cimahi
Jawa Barat 40531

https://maps.app.goo.gl/fvoRw89GcRf2axYo8